Atelier conférence présentant le lien étroit entre la composition de petit-déjeuner et la glycémie de la journée. Les participants pourront déguster quelques préparations alternatives à ce que nous avons l'habitude de consommer.
Qui est Françoise Chapelier ?
La découverte d’un nouveau mode alimentaire intégrant une vision holistique de la santé va marquer un tournant majeurdans ma vie professionnelle. Je découvre combien l’alimentation joue un rôle capital sur notre vitalité et notre santé.
Cette nouvelle façon de se nourrir va avoir un impact extrêmement positif et palpable sur ma santé, mon humeur, mon dynamisme. Au point de devenir une véritable passion, une philosophie de vie.
Je fais alors une formation en nutrition naturelle, "cuisine vivante" et rééducation alimentaire puis j'élargis et approfondis mes connaissances en étudiant la Naturopathie et la Nutrithérapie. Je me forme de façon permanente dans les domaines de la santé et de l'alimentation. "L'alimentation vivante", celle qui va nous apporter cette indispensable Energie nous permettant de garder l'équilibre, l'homéostasie. Cette Energie qui nous manque tellement en ce 21ème siècle !
Passionnée de cuisine, de produits sains et de médecines naturelles, j'entends bien faire rimer bonne santé et gourmandise dans un délicat équilibre alimentaire.